Aperitivo con prosecco, “vrasciuoli” e gelato
Antipasti
- Tartare di manzo, bergamotto e vaniglia
- Patate, capesante, zucchine e cruschi
- Alici, spinaci, cacio e pepe
Primi
- Gnocchi, peperoni, gamberi e ricottina
- Carbonara agli asparagi
Secondo
- Maialino da latte, cicorietta e gocce di senape
Degustazione
- Fave, pecorino e miele
Dessert
- Millefoglie con crema alla nocciola, pistacchi e cioccolato
50 euro a persona vini inclusi
Cantine: Santa Venere, Terre Nobili, Giraldi & Giraldi
