Scelti per voi

Caciocavallo di Ciminà

…Latte, latte e ancora latte!!! Questo mese ho deciso di presentarvi un prodotto che ho scoperto da poco tempo ma che ormai troverete sempre nella degustazione di salumi e formaggi tipici calabresi del nostro ristorante. Ricordo di averlo assaggiato la prima volta più o meno un anno fa ad una fiera organizzata da slow food…

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