Entree' di benvenuto - 2 antipasti - 1 primo - 1 secondo - dolci

‘Nzudhu parla delle tradizioni serresi e dei ricordi di Bruno De Francesco. La ricerca delle ricette antiche e delle emozioni che l’accompagnano sin da bambino, le passeggiate nelle nostre montagne, la presenza forte dei monaci certosini e la cucina della mamma e della nonna danno vita a questo menu ricco di racconti, curiosità e abbinamenti azzardati.


costo 55 euro
(il menu degustazione è inteso per l'intero tavolo)