Le bolle

SERRE DI PEDERIVA – Farra di Soligo (tv) Lovrè - Valdobbiadene prosecco sup. DOCG extra dry |25.00
100% Glera selezionate 11°

CASCINA FONDA – Neive (Cn) ALTA LANGA EXTRA BRUT M.C. 2022 | 40.00
Chardonnay, Pinot Nero 12°

RIZZINI – Monticelli Brusati (Bs) FRANCIACORTA BRUT Millesimato 72 mesi M.C. 2018 | 45.00
Blanc de Blancs da uve chardonnay 13°

ALBERTO FIORI – Santa Maria Della Versa (Pv) - PINOT NERO BRUT OLTREPO’ PAVESE M.M. 2025 |25.00
Pinot nero 12°

CASTELLO DI UVIGLIE – Rosignano Monferrato (Al) - BRUT Mandoletta M.C. 2021|Chardonnay, Pinot Nero | 40.00
Pinot nero 12.5°

CAVE MONT BLANC – Morgex (Ao) - VDA BLANC DE MORGEX ET DE LA SALLE BRUT M.C.| 35.00
Priè Blanc 11°

CLAUDIA AUGUSTA di Endrizzi – San Michele all’Adige (Tn) - NEGRON DE ORZAN EXTRA BRUT Blanc de Noir M.C. 2024 |35.00
Negron de Orzan 12°




I bianchi

SANTA VENERE - Cirò (kr) –Cirò bianco DOC 2025|25.00
Greco Bianco 12.5°

SANTA VENERE - Cirò (kr) Vescovado DOC 2024 |28.00
Guardavalle 13°

RUSSO E LONGO Strongoli (kr) - Malvasia e Sauvignon IGT 2025 | 25.00
Malvasia, Sauvignon 12.5°

RUSSO E LONGO Strongoli (kr) - Ois 2025 | 30.00
Pecorello 12.5°

CASA COMERCI Nicotera (vv) - Refulu 2025 | 30.00
Greco bianco 13°

MASSERIA FALVO 1727 Saracena (cs) - Pircoca Bio DOC 2025 |30.00
Guarnaccia bianca, malvasia, traminer, riesling 13.5°

ROBERTO CROSIO – Candia Canavese (To) - ERBALUCE DI CALUSO 2025 |22.00
Erbaluce 13.5°

VIGNETI MASSA – Monleale (Al) - PICCOLO DERTHONA 2025 | 30.00
Blend uve bianche 12.5

TORRE DEI BEATI – Loreto Aprutino (Pe) - PECORINO D’ABRUZZO Giocheremo con i Fiori 2025 | 25.00
Pecorino 13.5°

TANCA GIOIA CARLOFORTE – Carloforte (Su) | Isola di San Pietro - VERMENTINO DI SARDEGNA DOC 2025 |25.00
Vermentino , vernaccia13.5°

CHATEAU DE LA MULONNIERE – Beaulieu sur Layon - CHENIN BLANC Rock m’Roll 2025 |30.00
Chenin blanc 12.5°

ADEGAS GRAN VINUM – Vilanova - ALBARIÑO Mar de Viñas 2025|35.00
Albarino 12.5°




I rosati

SANTA VENERE - Cirò (kr) - Cirò rosato DOC 2025 |25.00
Gaglioppo 12,5°

SANTA VENERE - Cirò (kr) - Scassabarile 2024 |28.00
Gaglioppo 13°

RUSSO E LONGO Strongoli (kr) - Colli di Ginestra IGT 2025 |25.00
Gaglioppo 13°

CASA COMERCI Nicotera (vv) - Granatu 2025 |30.00
Magliocco canino 12.5°

VIGNETI MASSA – Monleale (Al) – LIBERTÀ 2024| 25.00
Barbera, cortese, fresia 12.5°

MARISA CUOMO – Furore (Sa) - COSTA D’AMALFI ROSATO | Aglianico, Piedirosso 2025|35.00
Piedirosso,aglianico 13°

TERRE DI BALBIA – Altomonte (cs) - Ligrezza Calabria IGP 2024 | 30.00
Gaglioppo 13.5°



I Rossi

SANTA VENERE - Cirò (kr) - Cirò rosso DOC 2025 |25.00
Gaglioppo 13.5°

RUSSO E LONGO Strongoli (kr) – Virgani 2025 | 25.00
Gaglioppo, magliocco 13.5°

CASA COMERCI Nicotera (vv) - Libici 2023 |30.00
Magliocco canino 12.5°

CASA COMERCI Nicotera (vv) - ‘A Batia 2019 |45.00
Cru magliocco canino 13°

MASSERIA FALVO 1727 Saracena (cs) - Graneta Riserva DOC |35.00
Magliocco 14.5°

SERRACAVALLO Bisignano (cs) Terraccia Valle del Crati IGT |30.00
Magliocco,cabernet sauvignon 14.5

PELZ Cembra Lisignano (tn) - Pinot nero DOC 2021| 30.00
Pinot nero 13.5°

PELZ Cembra Lisignano (tn) – Lagrein Doc 2021| 30.00
Lagrein 13°

I CUSTODI DELLE VIGNE DELL’ETNA – Solicchiata (Ct) - ETNA ROSSO Pistus 2024 |33.00
Nerello mascalese, nerello cappuccio 13°

CANTINE GARRONE – Domodossola (Vb) - MUNALOSS | Nebbiolo, Croatina 2024 |30.00
Nebbiolo, croatine 12.5°

BRIGALDARA – San Floriano Valpolicella (Vr) - VALPOLICELLA SUPERIORE Case Vecie 2023| 30.00
Corvina, corvinone 13.5°

BRIGALDARA – San Floriano Valpolicella (Vr) - AMARONE DELLA VALPOLICELLA Cavolo 2020 | 55.00
Corvina, corvinone, rondinella 14.5°

VIRNA Borgogno – Barolo (Cn) - BAROLO Noi 2022 |55.00
Nebbiolo 14.5°

CHÂTEAU ROLLIN – Saint-Sauveur - BORDEAUX HAUT MEDOC 2022| 25.00
Merlot, cabernet, petit verdot 14°

I’M WINERY – Boscana - RARA NEAGRA – 2022 |25.00
Rara Neagra 14°