8 portate a 70 euro
(disponibile da Giugno 2025)
L’acciptotamu è un gioco della tradizione serrese simile alla trottola con quattro facce, su ognuna di esse era incisa una lettera:
A - accipe (prendi), P - Poni (riponi), T - Totam (vinci tutto), N - Nhil (niente).

In questo menu lo chef vi promette un viaggio nella nostra amata terra calabra facendovi scoprire la vera essenza dei tanti prodotti che la caratterizzano accostandoli ad ingredienti più ricercati e abbinamenti studiati per far giocare tutti i vostri sensi.