MENU OttOalitro

LE PROPOSTE DEL GIORNO

APERITIVI (fino alle 12e30 e, la sera, fino alle 19e30)

Aperitivo Calabria 0                                                                                 5.00        

Aperitivo Gourmet ZenzeroLab                                                             6.50

Aperitivo OttOalitro (6 finger + un assaggio di primo)                           8.00

MENU’ DEL GIORNO

ANTIPASTI

  • LE SELEZIONE                                                                                          10.00

(salumi dell’azienda Callà, pecorino del monte Poro e Sott’oli)

  • VITELLO TONNATO CON PORCINI                                                             10.00
  • ZUPPETTA DI FAGIOLI CON CALAMARI E NDUJA                                     10.00

PRIMI

  • STROZZAPRETI CON ZUCCA PORCINI E CAPOCOLLO                            11.00
  • ORECCHIETTE CON CIME di rapa , PIPAZZU E RICOTTA AFFUMICATA               10.00

SECONDI

  • CAPOCOLLO DI MAIALE CON CICORIA E SENAPE                                    13.00
  • SPEZZATINO DI MANZO CON PATATE                                                         13.00

 DOLCI

  • MILLEFOGLIE CON CIOCCOLATO E NOCCIOLA                                                        5.00
  • CANNOLO MBISTUTU CON CIOCCOLATO E PISTACCHIO DI BRONTE                   5.00
  • PANNACOTTA CON SALSA DI FRUTTI DI BOSCO                                                      5.00

I GELATI DI DOMENICO PENNA

  • TARTUFO CLASSICO                                                                                                  5.00
  •  TARTUFO AL PISTACCHIO                                                                                         6.00
  • SORBETTO AL LIMONE                                                                                               6.00

PIZZERIA

Le Classiche

Margherita: Passata di pomodoro , Mozzarella, Basilico                                                     7.50

Tonno e cipolla: Passata di pomodoro, Mozzarella, Cipolla, Tonno Callipo                        9.00

Diavola: Passata di pomodoro, Mozzarella, Salsiccia stagionata piccante                          9.00

4 stagioni: Passata di pomodoro, Mozzarella, Carciofi, Olive nere, Prosciutto Cotto, Champignon                                                                                                                          9.00

Ortolana: Mozzarella, Verdure di stagione                                                                           9.00

LIMITED EDITION
by Mattia Tassone

Cicata: Cicoria, alici, ricotta affumicata                                                                            11.00

Crosta-geo: patate, gambero, tartufo, limone                                                                  14.00

Coccalu : zucca, noci, formaggio Cashel erborinato (Irlanda)                                         12.00

Porca vacca : porcini, bufala e crudo                                                                              12.00

Domenica : melanzane, polpettine, ricotta, uovo                                                             11.00

? : PIZZA  DEL GIORNO (CHIEDERE ALLO STAFF)

 

CARTA DEI VINI

Per i fuori carta o speciali del giorno chiedere allo staff

VINI AL CALICE

●B.I.B. BIANCO MORASINSI | Quarantacalici BIB | Moscato, Chardonnay | Puglia                        3
●B.I.B. ROSATO  MORASINSI | Quarantacalici BIB | Aglianico | Puglia                                           3
●B.I.B. ROSSO CASCINA TAVIJN | Freisa | BIB | Piemonte                                                             5
●BIANCO L’ACINO | Ljiudmila | Mantonico, Malvasia | Calabria                                                 4.00
●ROSATO CATALDO CALABRETTA | Ciro’ Rosato | Calabria                                                   4.00
●ROSSO TRACLO’ | LANO’ 2019 | Lacrima di Bova, Tunduliddha, Guardavalle | Bova             4.00

 

I VINI IN GRANDE FORMATO (Due in uno!! Per comitive e feste!)
LA BIANCARA | Gang’n’go 2019 | 1,5L | Garganega | Veneto 35
VALLI UNITE | Brut and the Beast | 1,5L |Cortese, Timorasso, Moscato | Piemonte 40
 L’ACINO | Alleluja 2018 IGP | 1,5 L | Pinot Bianco | San Marco Argentano 40
CALABRIA, TANTA CALABRIA
BIANCHI
L’ACINO | CHORA BIANCO 2020 IGP macerato | MANTONICO, GUARNACCIA BIANCA | San Marco Argentano 16
CATALDO CALABRETTA | Ansonica 2020 IGT | Ansonica | Cirò Marina 22
CIAVOLA NERA | Dissidente bianco 2018 | Malvasia, Mantonico | San Marco Argentano 25
CIAVOLA NERA | L’eremita 2019 | Mantonico | San Marco Argentano 25
SERGIO ARCURI | Liberaisensi 2019 IGP | Greco Bianco | Cirò Marina 30
SPIRITI EBBRI | Neostòs bianco 2019 IGP | Pecorello, Riesling | Celico 36
CRETAPAGLIA | Sciccu 2020 IGP macerato | Guardavalle, Mantonico | S. M. Argentano 20
CANTINE LUCÀ | Mantonikos 2019 IGP macerato | Mantonico | Bianco 25
RACINA | Entropia 2020 macerato 6 mesi | Greco Bianco | Villa San Giovanni 25
ROSATI
CATALDO CALABRETTA | Ciro’ Rosato | Gaglioppo | Ciro’ 20
A VITA | Rosato | Gaglioppo | Ciro’      30
GIANNI LONETTI | Juru 2019 IGT | Gaglioppo, Magliocco | San Nicola dell’Alto 20
CIAVOLA NERA | ‘Nchiaritu 2019 | Gaglioppo | San Marco Argentano 25
SERGIO ARCURI | Marinetto 2020 IGP | Gaglioppo | Cirò Marina 30
ROSSI
SPIRITI EBBRI, Cotidie | Magliocco, Gaglioppo, Greco Nero | Celico    26
TRACLÒ | Lanò 2013 | Lacrima piccola di Bova, Castiglione, Tundhulidda | Bova 25
RACINA | Sangu 2020 | Nocera | Villa San Giovanni 25
SERGIO ARCURI | Aris | Gaglioppo | Ciro’ 35
SERGIO ARCURI | Piu’ Vite | Gaglioppo | Ciro’ 50
ITALIA e RESTO del MONDO

 

LA SELEZIONE DI BOLLICINE INNAMORATE… DELLA NOSTRA PIZZA!
METODO CLASSICO, ANCESTRALI E RIFERMENTATI e SIDRO

ERIC BORDELET | SIDRE BRUT | Mele della Normandia | Francia 20

CROCI | Gutturnio sur lie DOC 2017 | Barbera, Croatina | Emilia Romagna 16
CIRELLI | Wines of Anarchy | Montepulciano d’Abruzzo | Abruzzo 16
TENUTA L’ARMONIA | Frizzi Pop | Pinot Nero, Durello, Pinot Bianco | Veneto 18
CASALPRIORE | Stiolorosso | Lambrusco di Sorbara, Oliva, Ancellotta | Emilia Romagna 20
CASA COSTE PIANE | Valdobbiadene Prosecco col fondo DOCG | Glera | Veneto 20
ARTETEKE | Ancestrale Basilicata Rosato 2018 | Aglianico | Basilicata 23
CAMILLO DONATI | Il mio Sauvignon | Sauvignon Blanc | Emilia Romagna 23
CASCINA BARICCHI | Jonny Gambato | Pinot Nero, Viognier, Sauvignon | Piemonte 25
MARCO DE BARTOLI | Terzavia Riserva Cuvée Metodo Classico DOC N.V. | Grillo | Sicilia 65

 

VINI BIANCHI
ABBIA NOVA | #SenzaVandalismi 2020 | Passerina del Frusinate | Lazio 17
CA’LIPTRA | Caliptra 2019 | Trebbiano | Marche 19
MARABINO | Muscatedda 2019 Terre Siciliane IGT | Moscato di Noto | Sicilia 20
CUNEAZ NADIR | Pantagruel 2020 | Gewurztraminer | Valle d’Aosta 25
AMPELEIA | Bianco di Ampeleia IGT | Trebbiano, Malvasia, Ansonica | Toscana 29
DE COURBISSAC | Notre Terre Blanc 2020 | Grenache, Terret Gris | Linguadoca | Francia 33
PIERRE FRICK | Riesling 2018 AOC | Riesling | Alsazia | Francia 40
CANTINA RICCARDI REALE | Emotiq 2020 IGP macerato | Malvasia Puntinata | Lazio 25
PIETRA, MARKO TAVCAR | Vitovska Mandria 2018 | Vitovska | Carso | Slovenia 30
VINI ROSATI
CASCINA DEGLI ULIVI | Semplicemente Bellotti Rosa | Merlot | Piemonte 28
CUNEAZ NADIR | 5 Jour 2020 | Pinot Noir | Valle d’Aosta 20
MEIGAMMA | Rosato 2020 | Cannonau | Sardegna 30

PASSALACQUA | ROZ | Aleatico, Nero di Troia | Puglia 28

:
A metà strada tra rosato e rosso: FRANCESCO GUCCIONE | “V” 2019 | Trebbiano, Perricone, Nerello Mascalese | Sicilia 35
VINI ROSSI
LA RISPOSTA | Vino da Osteria | Montepulciano d’Abruzzo | 18
ABBIA NOVA | Cesanese del Piglio #SenzaVandalismi 2019 | Cesanese di Affile | Lazio 19

DEL PRETE | ANNE | Negramaro | Puglia 28

L’ARCHETIPO | Primitivo | Puglia 28
TUTTI FRUTTI ANANAS | Morango 2017 | Mourvèdre, Grenache| Linguadoca | Francia 30
DOMAINE JEAN FOILLARD | Morgon Classique 2018 AOC | Gamay | Beaujolais | Francia 40
PIERRE FRICK | Pinot Noir 2019 Strangenberg | Pinot Noir | Alsazia | Francia 50
VINI VITI VINCI | Bourgogne Epineuil Vals Noir 2018 | Pinot Noir | Borgogna | Francia 50
DOLCI, PASSITI, OSSIDATIVI
CAMILLO DONATI | Il Mio Malvasia Dolce, mosso | Emilia Romagna 25.00
L’ARCHETIPO | Moscatello Selvatico dolce, mosso | 25